농림·수산라이센스

배지용 한천 및 아가로즈 제조기술

농림·수산 분야 초창기 가능 기술이랍니다. 보유기관·이전유형·조건과 기술 개요를 확인하고, 중소기업의 기술도입·사업화 및 기술보장 연계 조사에 활용하세요.

기술 개요

ㅇ 개발기술(제품) 내용 한천원료로부터 한천을 제조하고 이를 분리 정제하여 배지용 한천 및 아가로즈 제조기술을 개발하였음 - 가공(제조)공정 한천 원료 전처리 -> 한천 제조 -> 분리 정제 -> 고품질 한천 및 아가로즈 제조 -> 포장ㅇ 실용화에 대한 의견 기존의 한천 생산라인을 활용하면 배지용 한천의 생산이 가능함한천중의 불순물을 효과적으로 제거하여 고품질의 배지용 한천을 제조 하였으며, 또한 한천으로부터 아가로즈를 분리 정제할 수 있는 기술을 개발함

기술 정보

기술분류농림·수산 · 기타 가공 기술
보유기관한국식품연구원
개발상태시제품단계
이전유형라이센스
이전조건협의 후 결정
응용분야국내산 홍조로부터 배지용 한천 및 아가로즈 제조에 관한 연구(GA0045)
키워드배지, 한천, 아가로즈, 분리 정제

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