기술 개요
중성 셀룰라아제를 생산하는 바실러스속 균주 79-23에 관한 것으로 토양에서 분리되어 바실러스 서브틸리스로 동정된 이 균주는 표준 바실러스 서브틸리스와는 성장모습 등에 있어서 분명히 구별되는 새로운 균주이며 셀룰라아제 생산성이 뛰어나 대량생산을 위한 균주로 이용 가능하고 이 중성 셀룰라아제는 섬유 가공용으로 유용함.
기술 정보
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