기술 개요
키틴/키토산은 폐수 처리를 비롯하여 의료의약, 화장품, 식품, 농업, 최근에는 액정과 접착제 등 많은 분야에서 광범하고도 다양한 용도로 사용되고 있는 차세대 물질로 각광받고 있다. 이와 같은 다양한 용도 때문에 많은 연구자들이 키틴/키토산을 이용하여 신재료를 개발하려는 연구가 많이 진행 중에 있다. 그러나 이러한 물질이 우수한 특성을 갖고 있음에도 불구하고 용해성의 문제로 인하여 응용성에는 많은 제약을 받고 있는 것이 현실정이다.본 연구실에서는 자연에 다량 존재하는 오징어뼈, 게 및 새우껍질에서 키틴을 추출 분리하여 키토산을 제조한 후 비드형 탈취제, 키틴/키토산 올리고당, 수용성 키토산, 항균성 및 항곰팡이성, 상처보호용 플라스터, 약물 등의 기술을 보유하고 있다.
기술 정보
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