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농산물중 유해잔류물질의 모니터링 시스템 개발 (곰팡이독소를 중심으로) (한국생산기술연구원) [000689]

농산물중 유해잔류물질의 모니터링 시스템 개발 (곰팡이독소를 중심으로)은(는) 이전·라이선스가 가능한 기술시장 거래정보입니다. 보유기업은 한국생산기술연구원입니다.

개요

농산물중 유해잔류물질 모니토링 시스템을 곰팡이독소(mycotoxin)를 중심으로 개발하기 위한 실험을 행하였다. 금년도 실험에서는 mycotoxin중 T-2 toxin, zearalenone 그리고 ochratoxin에 대한 단크론성항체를 생산하는 hybridoma cell line을 개발하기위해 우선 분자량이 적어 항원성이 결핍된 mycotoxin을 단백질과 인위적으로 결합시켜 분자량을 증폭시키는 실험을 행하였다. 그 결과 T-2 toxin으로부터 T-2 toxin-hemiglutarate(HG)-bovine serum albumine(BSA) conjugate를, zearalenone은 zearalenone-oxime-BSA conjugate를, 그리고 ochratoxin으로 부터는 ochratoxin-BSA conjugate를 각각 합성하였고, 이들을 TLC, GC 및 HPLC등으로 확인하였다. 이들 mycotoxin-protein conjugate를 항원으로 BALB/C mouse에 면역시키고 해당 mycotoxin에 역가를 보인 혈청을 생산하는 mouse의 spleen cell을 적출하여 cell fusion을 행하였다.이때 mouse 의 항혈청titer검정을 위해 T-2 toxin과 ochratoxin은 indirect competitive ELISA법을 zearalenone은 sandwich competitive ELISA법을 확립하였다. cell fusion후 mycotoxin 에 특이한 항체를 계속적으로 생산하는 hybrid를 cloning하였다.그결과 zearalenone에 대한 단크론성 항체를 생산하는 hybridoma cell을 5주,ochratoxin에 대해서는 2주를 개발했으나,T-2 toxin에 대해서는 아직도 cloning를 계속하고 있다.확보된 cell line을 BALB/C mouse복강에 주사하여 mycotoxin에 대한 항체생산을 실험한 결과 zearalenone에 대한 hybridoma(Z-2-M26)의 경우 1:100,000에서 양성반응을 보인 zearalenone에 특이한 항체를 생산하였고, ochratoxin에 대한 hybridoma(O-18-M39)의 경우 1:50,000까지 양성반응을 보이는 ochratoxin에 특이한 항체를 생산하였다.

상세 안내

이 기술은 기계 산업·일반기계 분야에 속하며, 세부 분류는 기타 산업·일반기계입니다. 기술 개발 상태는 기술개발완료이고, 이전 여부는 미이전입니다. 희망 거래방식은 라이센스이며, 이전 조건은 협의 후 결정입니다. 기술 상세 설명은 다음과 같습니다. 농산물중 유해잔류물질 모니토링 시스템을 곰팡이독소(mycotoxin)를 중심으로 개발하기 위한 실험을 행하였다. 금년도 실험에서는 mycotoxin중 T-2 toxin, zearalenone 그리고 ochratoxin에 대한 단크론성항체를 생산하는 hybridoma cell line을 개발하기위해 우선 분자량이 적어 항원성이 결핍된 mycotoxin을 단백질과 인위적으로 결합시켜 분자량을 증폭시키는 실험을 행하였다. 그 결과 T-2 toxin으로부터 T-2 toxin-hemiglutarate(HG)-bovine serum albumine(BSA) conjugate를, zearalenone은 zearalenone-oxime-BSA conjugate를, 그리고 ochratoxin으로 부터는 ochratoxin-BSA conjugate를 각각 합성하였고, 이들을 TLC, GC 및 HPLC등으로 확인하였다. 이들 mycotoxin-protein conjugate를 항원으로 BALB/C mouse에 면역시키고 해당 mycotoxin에 역가를 보인 혈청을 생산하는 mouse의 spleen cell을 적출하여 cell fusion을 행하였다.이때 mouse 의 항혈청titer검정을 위해 T-2 toxin과 ochratoxin은 indirect competitive ELISA법을 zearalenone은 sandwich competitive ELISA법을 확립하였다. cell fusion후 mycotoxin 에 특이한 항체를 계속적으로 생산하는 hybrid를 cloning하였다.그결과 zearalenone에 대한 단크론성 항체를 생산하는 hybridoma cell을 5주,ochratoxin에 대해서는 2주를 개발했으나,T-2 toxin에 대해서는 아직도 cloning를 계속하고 있다.확보된 cell line을 BALB/C mouse복강에 주사하여 mycotoxin에 대한 항체생산을 실험한 결과 zearalenone에 대한 hybridoma(Z-2-M26)의 경우 1:100,000에서 양성반응을 보인 zearalenone에 특이한 항체를 생산하였고, ochratoxin에 대한 hybridoma(O-18-M39)의 경우 1:50,000까지 양성반응을 보이는 ochratoxin에 특이한 항체를 생산하였다.

상세 내용

기술 상세설명

농산물중 유해잔류물질 모니토링 시스템을 곰팡이독소(mycotoxin)를 중심으로 개발하기 위한 실험을 행하였다. 금년도 실험에서는 mycotoxin중 T-2 toxin, zearalenone 그리고 ochratoxin에 대한 단크론성항체를 생산하는 hybridoma cell line을 개발하기위해 우선 분자량이 적어 항원성이 결핍된 mycotoxin을 단백질과 인위적으로 결합시켜 분자량을 증폭시키는 실험을 행하였다. 그 결과 T-2 toxin으로부터 T-2 toxin-hemiglutarate(HG)-bovine serum albumine(BSA) conjugate를, zearalenone은 zearalenone-oxime-BSA conjugate를, 그리고 ochratoxin으로 부터는 ochratoxin-BSA conjugate를 각각 합성하였고, 이들을 TLC, GC 및 HPLC등으로 확인하였다. 이들 mycotoxin-protein conjugate를 항원으로 BALB/C mouse에 면역시키고 해당 mycotoxin에 역가를 보인 혈청을 생산하는 mouse의 spleen cell을 적출하여 cell fusion을 행하였다.이때 mouse 의 항혈청titer검정을 위해 T-2 toxin과 ochratoxin은 indirect competitive ELISA법을 zearalenone은 sandwich competitive ELISA법을 확립하였다. cell fusion후 mycotoxin 에 특이한 항체를 계속적으로 생산하는 hybrid를 cloning하였다.그결과 zearalenone에 대한 단크론성 항체를 생산하는 hybridoma cell을 5주,ochratoxin에 대해서는 2주를 개발했으나,T-2 toxin에 대해서는 아직도 cloning를 계속하고 있다.확보된 cell line을 BALB/C mouse복강에 주사하여 mycotoxin에 대한 항체생산을 실험한 결과 zearalenone에 대한 hybridoma(Z-2-M26)의 경우 1:100,000에서 양성반응을 보인 zearalenone에 특이한 항체를 생산하였고, ochratoxin에 대한 hybridoma(O-18-M39)의 경우 1:50,000까지 양성반응을 보이는 ochratoxin에 특이한 항체를 생산하였다.

주요 항목

기술명농산물중 유해잔류물질의 모니터링 시스템 개발 (곰팡이독소를 중심으로)
기술번호S2000000689
보유기업한국생산기술연구원
개발 상태기술개발완료
이전 여부미이전
기술분류기계 산업·일반기계
세부 기술분류기타 산업·일반기계
세부 키워드곰팡이 독소, 유해 잘류물질, 모?「? 분자량 증폭, 단백질 복합제
거래 방식자가등록
희망 거래방식라이센스
이전 조건협의 후 결정
등록 완료일2000-04-07
rownum688
기술분류(대)기계
기술분류(중)산업·일반기계
tcntrnAmtCd0
tcntrnAmtCdNm기타

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